거제시 어린이급식관리지원센터(센터장 김재식)는 지난 21일 거제시청소년수련관에서 관내 어린이집 원장 270여 명이 참석한 가운데 ‘2019년 원장 집합교육’을 실시했다. 이날 행사에서는 센터의 연간 사업 계획 발표와 위생과의 특강이 진행되었는데, 영하의 날씨에도 거제시 관내 대부분의 어린이집 원장이 참여하는 높은 관심을 보였다.

김재식 센터장은 집합교육에서 ‘국가의 미래, 거제시 어린이의 건강 증진’이라는 미션과 주요 사업을 발표했는데, 특히 올해 특화사업으로 새롭게 구성된 ‘가족과 함께하는 쿠킹클래스’프로그램 운영에 대한 세부설명과 함께 많은 참여를 유도하고, 아울러 2018년 부실급식 언론 보도와 관련하여 거제시 어린이급식관리지원센터의 영양 순회방문에 어린이집의 적극적인 협조를 당부했다.

이어 진행한 거제시 위생과장(박찬수)의 특강에서는 ‘어린이들의 급식 위생수준향상과 영양 증진을 위하여 저염·저당·저지방 등 올바른 식습관의 중요성’을 강조했다.

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