거제시농업기술센터(소장 이장용)는 웰빙식품인 찰쌀보리 재배단지를 조성, '찰쌀보리 출하' 지도에 나섰다.

거제시는 지난해 10월에 찰쌀보리 재배단지(단지회장 거제면 오수리 한근수) 2.5㏊를 조성하여 금년 6월에 흰찰쌀보리 8톤을 생산했다.

이번에 출하되는 흰찰쌀보리는 찹쌀과 같이 찰성을 가지고 있어 미리 한번 삶지 않아도 밥이 잘 퍼져서 쌀과 동시에 밥을 지을수 있는 잇점이 있다.